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Cozumel es una isla caribeña cuya gastronomía, como territorio insular que es, está muy influenciada por los productos del mar. El pescado y el marisco son sin lugar a dudas una parte importante de la gastronomía local. La cocina de Cozumel, al igual que pasa en Yucatán, territorio vecino de este paraíso caribeño, está muy marcada por el pescado y el marisco, si bien como lugar y destino turístico, en Cozumel encontramos también una amplia variedad de restaurantes especializados en otro tipo de cocina, ya sea francesa, italiana, asiática, mediterránea y por supuesto, la mexicana.
Comer en un restaurante mexicano, o un italiano también son posibilidades que tendrá en Cozumel. |